Как построить гриль домик своими руками?

Как построить гриль-домик своими руками

На даче можно не только работать, но и отдыхать. Последнее время среди наших соотечественников стали популярны закрытые и утеплённые гриль-домики, которые позволяют отдыхать с шашлычком в любое время года, вне зависимости от погоды. Гриль-домик также выполняет функцию летней кухни и позволяет разместить гостей на ночлег.

Отдых на загородном участке является любимым видом времяпрепровождения большинства россиян. Среди самых популярных дачных развлечений можно назвать приготовление пищи на открытом воздухе в кругу семьи и друзей. Поколение людей, родившихся в период с 1960-х по 1990-е, воспитанных на культуре «шашлыков на открытом воздухе». И сожалению, климатические особенности России дарят небольшое количество дней с хорошей погодой, не говоря о том, что зимние морозы чаще всего приводят к вынужденным каникулам поклонников шашлычной культуры.

Однако решить проблему с холодами, снегом, ветрами и дождями поможет опыт скандинавских соседей. В Финляндии используют для приготовления пищи на улице и проведения досуга в кругу семьи современную интерпретацию традиционной лапландской хижины в виде стильного и уютного деревянного гриль-домика. Традиционные гриль-домики Гриль Кота (Grillikota) дают уникальную возможность готовить на улице, но в комфорте помещения. Современный скандинавский гриль-домик — это стильный уютный домик-беседка с умиротворяющей атмосферой внутри для проведения времени в тёплой и дружной компании.

Эти садовые постройки весьма универсальны. Обзаведясь гриль-домиком или хижиной для барбекю, многие семьи используют их также в качестве гостевых домиков, а некоторые переоборудуют их в сауны или помещения для уличной гидромассажной ванны-спа.

Финские гриль-домики исторически происходят от традиционных дерновых хаток арктической Лапландии, в которых зимовали кочевые саамы-оленеводы.

За последние 10-15 лет популярность гриль-домиков из-за их характерного стиля, уюта и удобства стала так велика, что эти конструкции начали строить за пределами Скандинавии, прежде всего в Англии, Шотландии и США. Гриль-домики из Скандинавии стали появляться и в России. Местные производители также наладили производство гриль-домиков по скандинавским образцам.

Современные гриль-домики Гриль Кота производятся из толстых шпунтован ных сосновых досок (минибруса). В таком гриль-домике будет тепло при горящем пламени барбекю даже в самую холодную погоду. Традиционные гриль-домики производятся в виде гексагональной конструкции площадью 6, 9, 11 или 16,5 м2.

Хотя снаружи гриль-домик выглядит небольшим, в нём могут расположиться за столом до 10 человек. А ночевать на откидных скамейках могут 2-3 человека.

По центру гриль-домика расположен круглый многоуровневый финский гриль с вытяжкой и сэндвич-дымоходом. По стенам смонтированы раскладные скамейки, которые при необходимости превращаются в спальные места для гостей.

Гриль-домики могут иметь и овальную конфигурацию. Увеличенный вариант гриль-домика даёт больше пространства для развлечения и отдыха.

Большие окна позволяют наслаждаться видом на сад или пейзаж. Такой гриль-домик станет основным жизненным пространством сада и любимым местом для еды всей семьёй на открытом воздухе. Естественно, что такой гриль-домик можно использовать и как гостевой домик, и как место для детских игр. Большое пространство позволяет организовать в этом гриль-домике бар или комнату для просмотра ТВ.

Несмотря на свою внешнюю простоту, скандинавский гриль-домик является достаточно сложным строительным сооружением, главный секрет конструкции которого скрыт от взоров. Для того что бы обеспечить хорошую тягу в барбекю или жаровне, предупредить отравление находящихся внутри угарным газом, гриль-домик должен иметь особую конструкцию пассивной приточной и вытяжной вентиляции.

Воздух в гриль-домик попадает в приточный канал, открывающийся под стойкой вертикального финского гриля. Центральный круглый гриль может одновременно использоваться для приготовления мяса, рыбы и гарниров.

Подача уличного воздуха снизу обеспечивает кислородом зону горения гриля. Конусообразная конструкция кровли гриль-домика способствует уменьшению объёма тёплого воздуха, поднимающегося вверх и покидающего помещение через вентиляционные зазоры вверху кровли.

Не все строители и производители гриль-домиков знают об особенностях их вентиляции. Поэтом на строительном рынке часто встречаются образцы гриль-домиков без кровельной вентиляции.

По финским нормам для гарантированного постоянного притока свежего воздуха таких воздуховодов должно быть не менее трёх. Заглубление воздуховодов в грунт имеет и ещё одно преимущество перед подачей воздуха из-под деревянного настила: в холодное время года, проходя под землёй, воздух успевает немного нагреться. Подобная схема подачи воздуха используется в самых современных зданиях, построенных по стандартам пассивного дома.

Если знать эти небольшие секреты вентиляции настоящих финских гриль-домиков, то подобную конструкцию можно построить и своими руками — никаких технологических сложностей в возведении конструкции из дерева нет.

В помощь самодеятельным строителям мы приводим основные размеры стандартного гриль-домика площадью 16,5 м2, рассчитанного на размещение до 12 человек.

Гриль домики, сделанные своими руками: советы

Лучшим местом для отдыха на дачном участке, вне зависимости от времени года, является беседка. Благодаря такому сооружению можно хорошо провести время в компании друзей или уединённости. Гриль домики позволяют ещё больше раскрасить времяпрепровождение в беседке возможностью приготовления еды.

Возведение обыкновенной беседки, как правило, не требует особо сложных манипуляций при установке. В случае же гриль домиков, необходимо уделить большое внимание всем аспектам строительства.

Без тщательного соблюдения этапов работы, есть высокая вероятность возникновения проблем в будущем. Не стоит забывать, что для такого вида беседки необходима качественная защита от огня.

Особенности конструкции

Гриль домики – это беседки, возникшие в Финляндии, позволяющие заниматься готовкой прямо внутри постройки. Особенностью этого типа конструкций является то, что помещение может быть в равной степени как зимним, так и летним.

Стандартные разновидности гриль домиков имеют шестигранную форму и состоят из древесины.

Внешне каждая такая постройка представляет собой небольшое закрытое помещение с дверью. В некоторых случаях конструкция может быть оборудована окнами различного вида.

Основание постройки, как правило, представляет собой крепкий фундамент из особо качественных материалов.

В центре каждого финского домика располагается своеобразная печка, чаще всего универсальная. Некоторые конструкции могут дополнительно иметь мангал, вертел или коптильню.

Крыша классических гриль домиков представляет собой высоко поднятый треугольник из дерева. На поверхности крыши располагается дымоход, подключённый к очагу постройки.

Особенности строительства

Любую разновидность гриль домика возможно возвести своими руками без привлечения специалистов по строительству. Главное, следует соблюдать все рекомендуемые правила и технику безопасности.

В отдельности важно заметить, что гриль домики имеют сильное сходство с русскими дачными беседками, в которых устанавливаются мангалы или барбекю. Однако, каждый финский домик, в отличие от беседок с очагом, является постройкой исключительно закрытого типа.

При строительстве домика гриль своими руками все необходимые действия полностью идентичны обыкновенной беседке. Единственным значимым отличием, как правило, станут только более высокие требования к противопожарной безопасности.

Предназначение

Главная задача, для которой необходимы гриль домики, состоит непосредственно в приготовлении пищи как зимой, так и летом. В холодное время года помимо готовки пламя очага беседки гриль позволяет обогреть помещение, создавая, тем самым, комфортные условия для отдыха.

Примечательной особенностью постройки является то, что она без каких-либо проблем вмещает в себя до 12 человек. Кроме того, для обеспечения комфортного времяпрепровождения домики гриль имеют удобные лавочки, которые можно украсить с помощью подушек или шкур животных.

Вокруг центрального очага постройки размещена специальная столешница. При этом в домике сохраняется изначальное удобство.

Примечания

Стоит отметить то, что лучшим, так или иначе, является домик гриль построенный своими руками без помощи специалистов. Благодаря именно такому подходу можно добиться максимального эстетического и материального удовлетворения.

Также важно учитывать то, что для постройки беседки потребуется использовать высококачественные стройматериалы. Если какие-либо строительные компоненты не будут удовлетворять эксплуатационным требованиям использовать постройку будет крайне опасно из-за наличия открытого источника огня.

Строительство

Домики гриль, как и любое другое сооружение, требуют набор соответствующих строительных материалов и инструментов. При создании конструкции своими руками крайне важно уделить внимание всем аспектам строительства, от закладки фундамента до возведения крыши.

Инструменты

Чтобы начать строительство домика гриль своими руками требуется подготовить ряд инструментов:

• топор;
• лопату;
• рулетку;
• уголки из металла;
• отвёртку;
• угольник;
• стамеску;
• ножовку;
• молоток;
• саморезы;
• электродрель.

Каждый вышеназванный инструмент в одинаковой степени необходим при постройке.

Материалы

Вторым важным аспектом постройки беседки гриль своими руками является подготовка стройматериала. Стоит уделить особое внимание подбору материалов, так как именно от этого зависит надёжность будущей конструкции.

В список требуемых материалов входит:

• финская гриль-печка на ножках (гриль для беседки);
• дверь;
• вагонка;
• утеплитель из минеральной ваты;
• гайки и шайбы;
• дымосборник и дымоход;
• монтажная пена;
• бордюрный камень;
• песок;
• гравий;
• стеклопакеты;
• тротуарная плитка;
• щебень;
• пластиковая трубка для поддувания с диаметром 18 см;
• плита водостойкая OSB;
• пинотекс – средство специального назначения для обработки древесины;
• доска обрезная 50х100 мм для создания каркаса крыши;
• брус длиной 1.5 м и сечением 80х80 мм;
• брус длиной 2.5 м и сечением 100х100 мм (6 шт.);
• мягкая черепица для кладки поверхности крыши;
• специальные элементы декорирования постройки.

После подготовки всех вышеперечисленных стройматериалов можно без опасений приступать к строительным работам.

Выбор места

Месторасположение беседки с грилем имеет крайне важное значение. Конструкция должна находиться в удобном месте вблизи дачного домика. В целом расположение должно полностью предрасполагать к возможности быстрого перемещения между постройками.

Стоит помнить, что выбранное место станет постоянным местонахождением беседки. Для того чтобы сместить конструкцию потребуется полностью демонтировать всю постройку, что, безусловно, вызовет массу проблем.

Разметка

Перед тем как начать закладку фундамента, требуется разметить застраиваемую территорию. Разметка места под беседку, как правило, имеет округлую форму. Именно в этом месте далее будет закладываться фундамент.

Следует придерживаться следующего порядка действий.

1. На размеченной территории нужно снять верхний слой земляного покрытия.
2. Вся расчищенная область должна быть засыпана песком, щебнем и гравием.
3. Весь используемый стройматериал тщательно утрамбовывается.
4. Укладывается заранее подготовленная пластиковая труба для поддува, после чего нужно повторить ранее проделанные действия.
5. Для обеспечения наибольшей безопасности рекомендуется закрыть всю территорию тротуарной плиткой, а по краям разместить бордюрный камень.

По окончании разметочных работ можно приступать к следующему этапу строительства.

Важно учесть то, что при активной эксплуатации финского домика в зимнее время года площадку следует укрепить с помощью армированной цементно-бетонной стяжки. Сверху же такого покрытия нужно расположить половой шпунт.

Каркас

После того, как основание будущей постройки завершено, необходимо возвести каркас домика гриль. Для этих целей нужно установить 6 опорных балок с размерами: длина – 2.5 м, сечение 100х100 мм.

Далее требуется выполнить горизонтальное соединение основных балок за счёт брусьев с размерами: длина 1.5 м, сечение 80х80 мм. Повторить такое скрепление нужно в трёх местах:

• сверху;
• посередине;
• снизу.

После предписанных действий необходимо крайне внимательно измерить угольником угол между скреплёнными деталями. В идеале показатель должен быть равен 60 градусам.

Скреплять бруски нужно строго при помощи специальных металлических уголков с использованием саморезов и электродрели.

После того как основание готова стоит установить дополнительные брусья, предназначенные для будущих окон и двери.

Крыша

Первое что требуется сделать для создания качественной крыши – собрать её каркас. Для этих целей нужно использовать заранее подготовленные доски, обладающие сечением 50х100 мм.

Готовый каркас крыши должен иметь, как правило, шесть полноценных углов.

Внутренний диаметр образованного шестиугольника должен быть полностью пропорционален трубе от очага.

В качестве основного соединения крыши с остальной постройкой выступает стропила, выполненная из обрезанных досок точно такого же сечения, что и вся крыша гриль домика.

Чтобы обеспечить наиболее плотное прилежание стропил к шестиугольнику их концы следует спилить под углом 30 градусов.

На каждом основном столбе постройки должно быть установлено, как правило, по два строила.

Крепятся стропила также при помощи специальных уголков из металла, саморезов и электрической дрели.

Стоит заметить, что прочность постройки может быть увеличена за счёт использования гаек и шайб.

Чтобы увеличить эксплуатационные возможности готовой постройки необходимо тщательно обработать деревянное покрытие пинотексом.

Обшивка

Обшивка постройки, для достижения наилучшего результата, должна быть выполнена из специализированного влагостойкого материала – плиты OSB. Изнутри стены рекомендуется обшивать вагонкой.

Важно отметить то, что цвет и общая концепция постройки полностью зависят от личных предпочтений хозяина дачного участка.

После того, как стены будут сделаны следует установить окна и дверь. Стоит учесть то, что беседка гриль домик имеет дверь с окном, которая является обязательным атрибутом финских беседок.

Завершение

После окончания строительных работ над внешней частью беседки, следует установить в центре постройки заранее приобретённый очаг.

Прочее внутреннее оформление, расположение элементов и т. п., полностью зависит от личных требований хозяина.

Видео — строительство гриль-домика своими руками

Строительство гриль домика на дачном участке сближает с природой

Невзирая на современные новшества в технологическом прогрессе, человеку свойственно стремление вернуться к первобытному состоянию. Каждого тянет сблизиться с природой. Поэтому, такой популярностью пользуется гриль домик, обеспечивающий максимальным комфортом всевозможные шашлычные мероприятия, барбекю и прочие дачные вылазки.

К сожалению, порой неблагоприятные погодные условия в негостеприимном жестком климате не позволяют в полной мере насладиться прелестями природы. Под дождем или в снежных сугробах невозможно нормально отдохнуть и побаловать себя шашлычком с пылу, с жару. Однако, если вы своими руками построите на дачном участке современный и удобный гриль домик, о природных немилостях можно будет забыть.

Любителям туризма тоже вовсе необязательно отправляться за новыми впечатлениями в далекие страны. Уютный собственный домик позволит насладиться экзотикой на хорошо знакомой и привычной территории. Почитатели шашлычной культуры и барбекю могут получить удовольствие, не считаясь с природными катаклизмами наподобие проливного дождя или даже метели, заметающей сугробами все окрестности.

Статьи на тему обработки древесины:

Достоинства домиков для гриля

Если вы желаете с пользой проводить свободное время на собственном дачном участке, лучшим вариантом является — гриль домик. Неоспоримыми преимуществами подобного сооружения считается:

1. Возможность готовить своими руками горячий глинтвейн, жарить на углях картошку и шашлыки, не сравнимые по вкусу с приготовленными даже в роскошных городских апартаментах. Запах дымка открытого огня придает блюдам некий первобытный аромат, возвращающий к истокам бытия.
2. Экономия времени и сил на приготовлении разнообразных кулинарных творений на гриле. В процессе готовки вам не придется выходить из помещения к уличному костру, поскольку живой огонь находится непосредственно в центре беседки.
3. Многофункциональность беседки вышеописанного типа позволяет совмещать их с баней, использовать для ночлега загостившихся допоздна приятелей, в качестве летней резиденции или сезонного офиса.
4. Небольшие снаружи, такие дачные постройки достаточно просторны внутри благодаря шести- или восьмигранной форме.

Лучшим местом для загородного отдыха на лоне природы являются многофункциональные домики для барбекю, оборудованные гриль установками.

Подобные беседки позволяют использовать первобытный очаг внутри помещения благодаря прогрессивной вентиляционной системе, обеспечивающей надежную циркуляцию воздуха.

Комфортный отдых в скандинавском стиле

Прекрасную возможность провести время за пределами пыльного и суетливого города предоставляет уютный гриль домик, расположенный на собственном участке. Насладиться завораживающей красотой открытого огня, не заботясь о предохранении очага от дождя и снега, позволит построенная своими руками удобная закрытая беседка в скандинавском стиле.

Чтобы обмануть суровый климат, препятствующий спокойному отдыху, предприимчивые соседи из Финляндии изобрели гриль домик, который позволяет получать удовольствие от первозданной окружающей красоты.

Кроме прямого назначения для приготовления барбекю, подобные сооружения можно использовать и в иных целях:

• Функциональный домик вполне способен заменить летнюю кухню. Причем, открытый огонь придаст приготовленным блюдам неповторимый вкус;
• В качестве дополнительного гостевого помещения при большом количестве посетителей домик можно оборудовать достаточно комфортным спальным местом;
• Подобная дачная постройка отлично справится с ролью летней резиденции или офиса;
• Совместив такую беседку с баней, можно наслаждаться водными процедурами;
• Используя постройку для сезонного хранения садового инвентаря, постарайтесь не загромождать проход к очагу, чтобы в любой момент, при желании, была возможность приготовить изысканное яство на огне;
• Гриль домик служит не только для организации посиделок вокруг мангала в кругу близких или приятелей, ним можно пользоваться как местом уединения, где можно спокойно поразмыслить о жизни.

Исходя из назначения такой загородной постройки, выбирается форма помещения и внутреннее оснащение. Современные материалы предоставляют огромный выбор разнообразных исполнений таких как гриль домик или беседка для барбекю. Собрать такую конструкцию на территории садового загородного участка в состоянии даже обычный обыватель, не знакомый с тонкостями строительного мастерства.

Самостоятельно обеспечиваем удобства на природе

Достаточно обширный опыт соседей из Финляндии в использовании подобных сооружений сказался на чрезвычайной популярности скандинавских чумов. Именно такую форму приобрели современные гриль хижины в интерпретации северных умельцев.

Глубокие исторические корни отразились на функциональности таких строений. Своим появлением финские гриль домики обязаны лапландским дерновым хижинам, защищавшим обитателей суровой норвежской тундры от немилостей природы. Такие строения спасали коренных жителей от жестоких морозов, проливных дождей и прочих погодных неурядиц.

Разумеется, можно приобрести уже готовый и полностью укомплектованный гриль домик, но гораздо приятнее обустроить место для семейного отдыха своими руками. Барбекю, картошечка, запеченная на углях или аппетитный шашлык, несомненно, покажутся гораздо вкуснее под крышей. Особое удовольствие доставляют такие гриль беседки в ненастье, когда за стенами лютует непогода, а в центре домика уютно потрескивает спокойный огонь, распространяя по всему помещению запахи барбекю и деликатесов, приготовленных своими руками.

Определить функциональное назначение дачного сооружения необходимо непосредственно перед началом строительства. От него зависит форма, размер и внутреннее убранство помещения. После этого можно рассматривать предлагаемые чертежи постройки для барбекю.

Выбирая закрытый домик для дачного отдыха или открытую беседку для шашлычных мероприятий, необходимо точно обозначить строительный материал, который потребуется в процессе возведения и внутреннего оснащения данного сооружения.

Для сурового климата можно использовать камень, хотя благодаря внутреннему источнику тепла в виде живого огня посреди помещения самым распространенным вариантом является деревянный гриль домик.

Созданию первобытного антуража способствуют натуральные шкуры, небрежно брошенные на лавки вокруг очага. Сиденья можно сделать откидными для экономии площади помещения.

Такие беседки и современные гриль чумы позволяют вернуться к первозданным истокам человеческого бытия. Комфортный отдых под уютной крышей за пределами городской суеты сближает с природой.

Гриль-домик – идеальное место для отдыха на даче в любую погоду

Беседка – это идеальное место для отдыха на даче или придомовой территории. Здесь можно провести время с семьей и друзьями, посидеть в уединении, расслабиться или собрать близких за праздничным столом. Еще более практичными, красивыми и комфортными в эксплуатации можно назвать гриль-домики, ведь в них есть возможность не только отдохнуть, но и приготовить еду для вкусной трапезы.

• Что такое гриль-домик?
• Из чего можно сделать гриль-домик?
• Как построить деревянный гриль-домик
• Проект и подготовка
• Фундамент
• Каркас гриль-домика
• Крыша
• Отделка гриль-домика
• Финишные работы

Что такое гриль-домик?

Первоначально подобные строения начали возводить в Финляндии, где не всегда есть возможность наслаждаться теплой погодой. Гриль-домик позволяет заниматься готовкой прямо внутри него, причем в любое время года.

Интерьер гриль-домика

По стандартным меркам эта постройка представляет собой закрытое помещение с дверью, имеющее восьми- или шестигранную форму и сделанное из древесины, хотя возможны и другие варианты исполнения. Основанием домика служит крепкий фундамент, а в его центре располагается очаг.

Дополнительно многие гриль-домики имеют мангалы, вертела, коптильни и т. д. Крыша домика – высоко поднятый треугольник, на его поверхности находится дымоход.

Из чего можно сделать гриль-домик?

Самыми популярными являются деревянные гриль-домики – экологически чистые, прочные и красивые конструкции, которые отлично сохраняют тепло внутри.

Важно! Для увеличения срока службы лучше предусмотреть для домика защиту от влаги – обшить его влагостойкими материалами или обработать специальными растворами.

Домик из дерева с коптильней

Гриль-домик можно соорудить своими силами из таких материалов:

1. Металл. Металлическая постройка выглядит утонченно, изящно, но ее стенки подлежат обязательной противокоррозионной обработке. Особенно красиво она смотрится при наличии больших окон.
2. Камень. Подобный домик строят на десятилетия, но он требует определенных навыков возведения.
3. Пенобетон, газобетон. Готовая конструкция обойдется в минимальную сумму благодаря низкой цене материалов. Тяжелого фундамента для домика тоже не надо – и пенобетон, и газобетон весят совсем немного.
4. Кирпич. Строение получится солидным и роскошным на вид, сразу выдавая отличный вкус владельцев.

Как построить деревянный гриль-домик

Такую постройку можно сделать даже без привлечения специалистов. Важным требованием является высокое качество материалов для работы, а также наличие противопожарной обработки. В противном случае есть риск возгорания.

Проект и подготовка

Для начала составляют схему постройки: определяются с формой, размерами, количеством углов каркаса. Подбирают удобное месторасположение беседки.

Совет! Идеально, если гриль-домик будет находиться неподалеку от основного жилища.

Фундамент под шестиугольное или восьмиугольное строение будет круглым, поэтому на выбранном участке сразу делают разметку (предварительно расчищают территорию и убирают мусор). Также подготавливают доски или брус для постройки, проводят антисептическую обработку и наносят растворы-антипирены.

Фундамент

Согласно разметке, с выбранного участка снимают слой земляного покрытия примерно на глубину штыка лопаты, насыпают ровный пласт смеси песка и гравия, утрамбовывают его. Обязательно внутри насыпки прокладывают П-образную трубу среднего диаметра для поддува, конец которой выводят примерно в центре беседки (под очагом). Верхним слоем фундамента служит брусчатка или тротуарная плитка.

Также возможны другие варианты изготовления основания под гриль-домик:

• армированные бетонные столбики;
• монолитный бетонный фундамент.

Поверх двух последних типов основания обязательно прокладывают гидроизоляцию и монтируют деревянный пол.

Каркас гриль-домика

По мере готовности фундамента приступают к постройке каркаса. На изготовление каркаса уходит минимум материала, что снижает общие затраты на строительство.

Устанавливают 6 или 8 опорных балок длиной до 2,5 м с сечением 10*10 см. Горизонтальное соединение вертикальных опор делают брусьями длиной около 1,5 м с сечением 8*8 см, прокладывая их снизу, сверху и в середине. Все стыки скрепляют саморезами. Дополнительно ставят бруски, формирующие дверной и оконный проем.

Сборка каркаса к содержанию ↑

Крыша

Каркас крыши строят из брусков с сечением 10*10 см. Балки скрепляют с вертикальными опорами под любым углом, чтобы сформировать крышу с нужной остроконечностью. Концы балок обрезают угловым срезом для надежности фиксации с балками основного каркаса. На опоры крыши крепят вспомогательную обрешетку из более тонких брусков.

Крыша для гриль-домика к содержанию ↑

Отделка гриль-домика

Стены обшивают любым материалом: ОСБ-плитами, блок-хаусом, строгаными досками и т. д. Прокладывают слой утеплителя (например, пенополистирола), пароизоляцию, а затем выполняют внутреннюю отделку вагонкой, панелями в зависимости от предпочтений хозяев.

Обшивка стен строгаными досками

Устанавливают дверь и окна. Крышу накрывают металлочерепицей, сайдингом, шифером или делают мягкую кровлю. Ставят трубу дымохода.

Финишные работы

В центре строения закрепляют заранее приобретенный очаг, выполняют внутреннее наполнение домика (вытяжку, барбекю, гриль, стол и лавочки и т. д.). Монтируют освещение. На окна навешивают шторы, на сидения кладут подушечки или шкуры.

Обустроить и украсить готовый гриль-домик можно на свой лад. Это позволит комфортно провести время и насладиться встречами с близкими людьми.

Гриль-домик – здесь живет шашлык зимой и летом

Все мы знаем, как приятно проводить время с друзьями и заодно наслаждаться вкусным шашлыком или овощами, приготовленными на гриле. Для тех, кто хочет и зимой и летом радовать своих близких ароматными блюдами, идеальным вариантом будет оборудовать для этого целый гриль-домик. Родиной таких сооружений является Финляндия. Именно там впервые начали обустраивать деревянные домики для приготовления еды на гриле.

Поэтапная инструкция строительства выглядит следующим образом:

На каждом из этих этапов остановимся подробнее.

Создание проекта

В первую очередь, создаем проект гриль-домика. Таким образом легче определить, какую площадь он будет занимать, сколько приблизительно потребуется материала на его возведение, какие элементы декора лучше использовать и на каких моментах впоследствии можно сэкономить. Для создания строительных проектов сейчас существует большое количество специальных компьютерных программ. Они позволяют сделать качественные трехмерные модели строений любой сложности. Если же у вас нет соответствующих навыков работы с данными программами, можно сделать чертеж на бумаге.

Традиционный гриль-домик по-фински имеет шести- или восьмиугольную форму. Островерхая крыша заканчивается отверстием для выхода дыма, а небольшие окна служат для уменьшения теплоотдачи помещения.

Подготовка материалов

Этот этап строительства подразумевает подбор строительных материалов, необходимых для возведения домика. Делать такую постройку лучше всего из деревянных досок или бруса. Согласно предварительным расчетам и сделанному проекту, сооружаем элементы нужной длины и толщины. Для возведения опорных вертикальных стоек и каркаса крыши оптимально подойдет брус сечением 100 мм. Для установки поперечин можно брать бус меньшего сечения – 80 мм будет достаточно.

Все деревянные элементы гриль-домика необходимо обработать антисептическими средствами. Такая обработка позволит увеличить срок эксплуатации материала, защитит его от негативного воздействия сырости и грибков. Также применяются специальные составы, препятствующие возгоранию.

Строительство основания

Беседка для шашлыка своими руками получится ничуть не хуже, чем у профессионалов, если вы уделите должное внимание фундаменту. Основание – это самая главная часть любой постройки, от качества выполнения этого этапа зависит срок эксплуатации строения.

Начинать сооружение фундамента лучше всего с расчистки места. Нужно помнить, что место для домика выбирается с учетом всех правил пожарной безопасности. Строение не должно стоять вплотную к жилым домам и хозяйственным постройкам. Оптимальный вариант расположения – возле каменного или бетонного забора. Это может быть не только ограждение самого участка, но и небольшой заборчик, ограждающий зону отдыха (к примеру, декоративный габион).

Выбранную площадку разровняйте и очистите от мусора, травы и кореньев. После этого приступайте к рытью углубления под фундамент для беседки. Яму не обязательно делать глубокой, штыка лопаты вполне достаточно.

На дно углубления насыпаете слой песка и гравия, затем площадка выравнивается. Также в качестве фундамента могут выступать армированные бетонные столбики. Если нет возможности их установить, на песчано-гравийную подушку укладывается слой брусчатки, поверх которой впоследствии будет сделан настил из досок. Можно сделать монолитный фундамент, усиленный арматурой. В этом случае между бетоном и деревянными полами рекомендуют проложить слой гидроизоляционного материала.

На этом этапе нужно позаботиться о системе, которая будет подавать воздух к самому грилю. Делается достаточно просто: для этого понадобится П-образная труба среднего диаметра. Она должна пролегать под полом, один конец будет выходить в центре беседки (непосредственно под самим грилем), а второй – снаружи постройки.

Сооружение каркаса

Строительство финской беседки каркасным методом вполне оправдывает себя. В этом случае не придется тратить много материала. Обшивка деревянными досками придаст всей конструкции необходимую жесткость.

Так как гриль-домик имеет шесть или восемь граней, вертикальные опоры располагаются по углам. Между собой они могут быть скреплены балками чуть меньшего сечения. В нижней части беседки делается дополнительная обрешетка. К ней будут крепиться скамейки. Особое внимание нужно уделить крепежу стен в тех местах, где будут окна, поскольку они вынуждены выдерживать дополнительную нагрузку.

Гриль-домик должен быть уютным и комфортным, поэтому важно правильно рассчитать площадь строения. Высоту достаточно сделать около 2,5 метров.

Каркас деревянной крыши изготавливается из тех же брусьев, что и вертикальные опоры. Для этого шесть балок нужной длины скрепляем с опорными под определенным градусом. Он зависит от того, насколько крыша будет островерхой. Чтобы каркас кровли был прочно закреплен, необходимо правильно срезать концы (под углом).

Кровельные работы

Для проведения кровельных работ, на уже имеющийся каркас закрепляем вспомогательную обрешетку. На нее будет монтироваться как основной кровельный материал, так и теплоизоляционный.

Если вы планируете использовать обыкновенный шифер, металлочерепицу или профилированный лист, обрешетку можно делать не сплошной. Расстояния между рейками может быть от 20 до 40 см, в зависимости от размеров гриль-домика. Если используется мягкая финская черепица, обрешетка должна быть сплошной.

Нужно отметить, что использование мягкой кровли предпочтительнее для такого вида построек. Она имеет прекрасные эксплуатационные характеристики, приятный внешний вид и очень проста в укладке. Единственным условием при укладке является температура воздуха не менее +5 градусов.

Утепление и внешняя отделка

Так как беседка с мангалом будет использоваться и в холодное время года, необходимо позаботиться о теплоизоляции.

Для этого необходимы:

• Внутренняя обшивка (деревянная вагонка, панели).
• Пароизоляция.
• Слой утеплителя.
• Гидроизоляция.
• Ветрозащитный барьер.
• Внешняя отделка (доски, блок-хаус и т.д.).

Для внутренней обшивки рекомендуют древесину хвойных пород. Она отличается демократичной ценой и легкостью в обработке.

Монтаж дверей и окон

Окна и двери в гриль-домик могут быть изготовлены по индивидуальному заказу из дерева или пластика. Стилистически больше подойдут деревянные, хотя современные производители металлопластиковых конструкций могут предложить большой выбор расцветок, прекрасно имитирующих натуральное дерево.

Каркасные двери могут быть сделаны своими руками:

• Из бруса изготавливается каркас, который будет крепиться непосредственно к стене.
• Собирается каркас для дверного полотна.
• Дверное полотно обшивается досками или фанерой.
• Декорируется по своему вкусу.

Внутреннее обустройство

Как правило, деревянный гриль-домик обустроен таким образом: по центру расположен стол со встроенным мангалом, а вдоль стен установлены скамейки. Столик может быть шестиугольный, восьмиугольный (по форме домика) или же круглый. Мангал и дымоход можно без проблем купить в специализированном магазине.

Изготовление гриль-домиков процесс творческий и интересный, главное не забывать о правилах пожарной безопасности.

Просто, быстро, без хлопот – готовый комплект для сборки гриль-домика

Самостоятельное строительство – интересное занятие, но не всегда целесообразен именно такой подход. Для тех, кто не хочет тратить время на покупку и обработку материалов, есть другой способ. Компания «Главстрой 365» предлагает готовые комплекты для сборки гриль-домиков, изготовленные по проекту GSG-102.

В собранном виде сооружение имеет традиционную восьмигранную форму и остроугольную крышу. В соответствии с проектной документацией для изготовления домика используют сухой профилированный брус с типом соединения «шип-паз». Материал обладает отличными эксплуатационными характеристиками:

• длительным сроком службы;
• надежной непродуваемой стыковкой венцов;
• стабильностью геометрической формы;
• высокой степенью теплосбережения;
• эстетичностью.

Заказывая комплект для сборки гриль-домика, вы экономите время и получаете практически готовое сооружение, нужно только провести быстрый монтаж, пользуясь прилагаемой подробной инструкцией.

Для заказа вам нужно лишь связаться с менеджерами компании «Главстрой 365» одним из предлагаемых способов. Звоните по номеру, указанному в разделе «Контакты», пишите на электронную почту или воспользуйтесь специальной формой обратной связи.